Moja Portugalia

MUZYKA I ŚPIEW

Wiele lat temu moja pasja do muzyki obudziła we mnie pasję do podróżowania. Obie rozwinęły we mnie wrażliwość na piękno. Na piękno ludzi, krajobrazów, kultur i różnorodności. Dzięki swojej pracy zwiedziłam wiele niepowtarzalnie pięknych miejsc, a jednym z nich jest, szczególnie bliska memu sercu, Portugalia. Największym skarbem każdego kraju są jego mieszkańcy i to właśnie kontakt z nimi decyduje o tym, z jakimi wrażeniami wrócimy z podróży. Portugalia urzekła mnie nadzwyczajnym ciepłem i życzliwością ludzi, a także wspaniałą kuchnią, atmosferą życia, kulturą, obsługą miejsc publicznych, pięknem widoków, winem i muzyką!

KRAINA MARZEŃ

Wielką zaletą Portugalii jest to, że w przeciwieństwie do Hiszpanii czy Włoch nie jest jeszcze zbyt popularna wśród turystów. Odnajduję tam spokój i warunki potrzebne do wyciszenia, a jednocześnie wiem, że w każdej chwili czeka na mnie rozrywka w najlepszym guście. Ten przepiękny kraj usłany jest polami golfowymi (zwłaszcza w rejonie Algarve), palmami i urokliwymi kawiarenkami. Słońce świeci nieustannie od maja do końca września i gwarantuje opaleniznę niczym z tropików. Ciepłe, letnie noce zachęcają do romantycznych spacerów brzegiem morza, a także do spędzenia czasu w tętniących do późnych godzin nocnych życiem portów żeglarskich.

FADO

Portugalia nieodłącznie kojarzy się z fado, nostalgiczną i pełną emocji muzyką, śpiewaną tradycyjnie na ulicach i w portowych dzielnicach Lizbony. Chwytających za serce pieśni o samotności i nieszczęśliwej miłości można też posłuchać w wybranych restauracjach. Moim ulubionym miejscem jest Sr. Vinho przy Rua do Meio a Lapa w Lizbonie, gdzie smakując dobre wino i paląc aromatyczne cygaro, można całkowicie zatopić się w dźwiękach muzyki. To prawdziwa uczta dla wszystkich romantyków i znawców sztuki.

WARTO ZOBACZYĆ

Jeśli starczy Państwu czasu, warto wybrać się na portugalską wyspę Madera, znaną z plaż pokrytych czarnym, wulkanicznym piaskiem. Niezapomniane wrażenie robi też zabytkowe miasteczko Sintra z zachwycającymi przepięknymi ogrodami, które niemal w całości stanowi jedyny w swoim rodzaju kompleks pałacowy. W samej Lizbonie, poza oczywistymi atrakcjami turystycznymi, polecam również klub nocny "Lux" oraz centra handlowe "Colombo" i "Almada Forum". Oferują one nieco inne kolekcje niż te, które możemy znaleźć w Polsce. 

SMAKOŁYKI I PORTO

Moja fascynacja kuchnią portugalską zaczęła się od wizyty w restauracji hotelu "Lapa Palace" przy Rua do Pau de Bandeira w Lizbonie. To tam poznałam smaki, które urzekły mnie swą prostotą, a jednocześnie wyrafinowaniem. Gorąco zachęcam do skosztowania bacalhau – suszonego dorsza, którego przyrządza się tu na 365 sposobów. Do tego szklaneczka doskonałego porto, a na finał wspaniały deser. Wybór może być trudny, gdyż Portugalczycy mistrzowsko przygotowują słodkości. Warto poznać smak portugalskiego budyniu z migdałami, skórką pomarańczową lub palonym cukrem, konfitur i orzechów w miodowych polewach bądź ciasteczek nadziewanych marchwią.

EDYTA GÓRNIAK

Jedna z największych gwiazd polskiej estrady, Debiutowała w musicalu „Metro”. W 1994 roku zajęła drugie miejsce na Festiwalu Eurowizji w Dublinie. Wydała 6 płyt, w tym dwie międzynarodowe, które rozeszły się w kilkumilionowym nakładzie na całym świecie.