Nasycamy się pięknem

Bardzo lubimy podróżować po świecie. Podobnie jak nasze dzieci, chociaż w ich przypadku każde miejsce jest piękne, oby tylko była woda i mogły się pluskać w basenie. Czasami śmiejemy się z mężem, że Koko i Kaszmir są chyba rekordzistkami pod względem odwiedzonych państw. Koko, gdy miała 21 miesięcy odwiedzała właśnie swój 21 kraj. W tym wieku dzieci są jeszcze zdane na wybory rodziców, niemniej jednak staramy się już teraz pokazać im jak najwięcej.

 

„Istotą życia jest rozwój” – to motto naszego podróżowania. Dlatego nie traktujemy naszych wycieczek tylko i wyłącznie turystycznie. Chcemy jak najwięcej poznawać, uczyć się. Często zabieramy nasze córki, szczególnie Koko, do muzeów. Znajomi dziwią się, twierdząc, że jest za mała i na pewno się nudzi. My z mężem jesteśmy innego zdania. Przyzwyczajamy dzieci do piękna i wiemy, że to najlepsza inwestycja. Podróżowanie, obcowanie z innymi kulturami, sztuką, muzyką rozwija. Dlatego, nieustannie nasycamy się nie tylko pięknymi pejzażami, ale przede wszystkim sztuką, atmosferą ciekawych, zabytkowych miejsc, zapachem, klimatem.

 

Uwielbiamy południe naszego kontynentu. Szczególnie zachwyceni jesteśmy pięknem Sycylii i portugalskim regionem Algarve.

 

Sycylia zniewala różnorodnością. Nie tylko ze względu na przyrodę, ale także z uwagi na obecność wielu kultur jakie odcisnęły swoje piętno na tej słonecznej wyspie. Nie trudno odnaleźć wpływy greckie, rzymskie, fenickie, arabskie, czy też francuskie, a nawet hiszpańskie. Ciche, nieco senne miasteczka oraz czyste plaże przyciągają turystów szukających spokojnych wakacji z dala od zgiełku wielkich kurortów. Warto się wybrać szczególnie na zachodnie wybrzeże, gdzie znajdziecie wiele zatoczek i małych wysepek, które dopełniają kolorytu. Prócz stolicy regionu Palermo, gdzie znajdują się między innymi pozostałości murów rzymskich i punickiej nekropoli, polecam także odwiedzenie Syrakuz i Taorminy. Syrakuzy, nazywane ojczyzną Archimedesa, są dość często odwiedzane przez turystów. Głównie ze względu na ilość atrakcji jakie mają do zaoferowania. W mieście znajdziecie wspaniałe pozostałości historii jak np. amfi teatr grecki z V wieku p.n.e, Ucho Dionizosa, czyli słynną „rajską” grotę, ruiny świątyni Apolla, a także wiele innych wspaniałych budowli. W Syrakuzach wspaniale jest odpocząć w jednym z cudownych parków np. przy fontannie Artusa.

 

Taormina jest zdecydowanie mniejsza. Miasteczko leży na stokach wulkanu Etna i tuż nad morzem, gdzie można dojechać stromymi, krętymi uliczkami. Praktycznie każdy znajdzie tam coś dla siebie. I ci, którzy preferują błogie lenistwo z dala od hałasu, jak i ci, którzy lubią spędzać czas w urokliwych restauracjach, gdzie serwowane jest przepyszne wino robione z owoców zbieranych z winorośli porastających Etnę. Ja byłam zachwycona multikulturowością miasta, no i przede wszystkim pięknymi krajobrazami. Wszystkim miłośnikom piękna natury polecam wyjazd do zespołu wodospadów Gole Alcantara znajdujących się ok. 20 km od Taorminy. Widoki są tam naprawdę rewelacyjne.

 

Kochamy miejsca, które znane są ze świetnej lokalnej kuchni. Dlatego tak często odwiedzamy Włochy: wspaniała pizza, świeże owoce morza i ryby, domowe wino, ryby w grubej soli, pyszna oliwa z oliwek, włoskie sery – uwielbiamy to! Rodzinnym odkryciem jest małe portowe miasteczko Cefalu – takich świetnych, prostych, portowych restauracyjek nie ma nigdzie na świecie. Podróże kulinarne są najczęściej inspiracją do tworzenia menu w naszej restauracji.

 

Katarzyna Figura

 

Katarzyna Figura – jedna z najbardziej znanych aktorek współczesnego kina i sceny teatralnej. Absolwentka PWST w Warszawie, edukację kontynuowała w paryskim Conservatoire d’Art Dramatique. Karierę rozpoczęła jeszcze podczas studiów i błyskawicznie stała się gwiazdą. Przez wielu uważana za symbol seksu, kilka lat temu zerwała z wizerunkiem seksbomby, grając tytułową bohaterkę w sztuce „Alina na zachód” Pawła Miśkiewicza w warszawskim Teatrze Dramatycznym, która została wysoko oceniona. Występowała w fi lmach znakomitych reżyserów m.in.: Andrzeja Wajdy, Juliusza Machulskiego, Andrzeja Kondratiuka, Marka Koterskiego, Romana Polańskiego i Roberta Altmana. Wielokrotnie nagradzana za role teatralne i fi lmowe, m.in. nagrodą Złotych Orłów za rolę w fi lmie „Żurek” Ryszarda Brylskiego. Oprócz aktorstwa odkryła w sobie zamiłowanie do dobrej kuchni. Wraz z mężem – Kaiem Schoenhalsem – jest współwłaścicielką restauracji KOM w Warszawie. Jest mamą 21-letniego Aleksandra, 6-letniej Koko oraz 4-letniej Kaszmir. Często angażuje się w działalność charytatywną.