Luksusowy, w stylu kolonialnego pałacu, zachwyca piękną architekturą i wysmakowanymi wnętrzami. Piękne dziedzińce, zdobione balkony i fontanny nawiązują do klasycznych hiszpańskich tradycji. Otoczony wspaniałym parkiem o powierzchni 76.000 m², gdzie rośnie ponad dwa tysiące palm, z których najstarsze mają około 700 lat! Prezentem dla zmysłów jest wizyta w hotelowym Spa Corallium. W 2011 r. hotel otrzymał ŻAGIEL Itaki za najwyższą jakość świadczonych usług.