Co zobaczyć w Brazylii? Poznaj 10 powodów, by tam pojechać

Brazylia słynie z niesamowitej przyrody. Czego tu nie ma! Lasy Amazonii (największy na świecie las deszczowy), potężne rzeki (oczywiście z Amazonką na czele), huk wodospadów, rajskie laguny, a nawet... pustynia! Brazylia to 71 parków narodowych. Żyje tu prawie 10 proc wszystkich gatunków zwierząt i prawie ¼ roślin na Ziemi! Zobaczysz tu kapibary, potężne kolorowe ary, tukany, leniwce… Dzika, nieujarzmiona natura, nieopisane piękno przyrody – tego Brazylia ma pod dostatkiem!

Znajdujące się w Parku Narodowym Iguaçu wodospady są uznawane za jeden z najbardziej spektakularnych cudów natury. Spośród ponad 270 kaskad największy to tzw. Wodospad Diabła (Garganta del Diablo), gdzie woda spada z ponad 80 metrów. 

Brazylia ma 7,5 tys. km wybrzeża! Podobno w Brazylii jest ponad 1500 plaż, w tym wiele uważanych za najpiękniejsze, najbardziej ikoniczne na świecie. Piękne, piaszczyste – z falami dla surferów, czy słynące ze spokojnej, lazurowej wody malownicze laguny. W wielu miejscach krystalicznie czysta woda i piękne rafy zapraszają miłośników nurkowania i snurkowania. Plaże Brazylii nie mają sobie równych…  

Plaża Copacabana to jedna z największych atrakcji turystycznych w Brazylii, a konkretniej w Rio de Janeiro. Uznana za najpiękniejszą na świecie, długa, piaszczysta, uwielbiana przez mieszkańców i turystów, stanowi idealne miejsce do relaksu, opalania się i kąpieli w Oceanie Atlantyckim.  

Nieopodal, tuż za przylądkiem Copacabana, znajduje się inna, uwielbiana przez miłośników surfingu - plaża Ipanema w Rio. 

Najsłynniejszy karnawał odbywa się w Rio de Janeiro - na sambodromach prezentują się najlepsze szkoły samby, a uczestnicy bawią się i tańczą do białego rana. Karnawał w Salvador de Bahia jest równie ciekawy, choć w nieco innym, bardziej afrykańskim klimacie. Okres karnawału to czas, kiedy bawi się cała Brazylia, każdy region nieco inaczej, ale wszyscy ze wspaniałymi dekoracjami, wymyślnymi strojami i w rytm szalonej zabawy. Jeśli nie dasz rady przyjechać na karnawał - nie martw się. Miłośnicy Brazylii przekonują, że karnawał trwa tutaj cały rok!  

Z tym chyba najbardziej kojarzy nam się Brazylia! Wszystko tu wydaje się pulsować w rytmie samby – i to nie tylko w czasie karnawału. Brazylijczycy bawią się cały rok i całą dobę! Samba to nie tylko taniec – to także styl życia, stroje i rozbrzmiewająca na każdym kroku muzyka.  Czy to na słynnym sambodromie, czy w małej nadmorskiej knajpce w Bahii – prawdziwą sambę poczujesz tylko w Brazylii! 

Unikalną kulturę Brazylii tworzy niespotykana nigdzie indziej mieszanka dziedzictwa Indian, Portugalczyków i Afrykanów, a nawet Azjatów. Te wszystkie światy wpływały na siebie, ubogacając się i ucząc. W muzyce, kuchni, stylu życia - "brazylijskości" trzeba doświadczyć. To tajemnicze rytuały candomble i brzmienie bębnów w Bahia, energiczna samba, kolory karnawałowych strojów i szeroki uśmiech Baiany w Salwadorze.

Brazylijczycy kochają jeść, a ich kuchnia pełna jest smaków i kolorów. Świetne, klimatyczne restauracje czy obecne na każdym kroku stragany z ulicznym jedzeniem to wizytówka nie tylko stolicy Brazylii, ale i całego kraju. Wspaniale przyrządzone ryby i owoce morza oraz niesamowite potrawy mięsne. Do tego egzotyczne owoce. Tu nie tylko gotowanie, ale i jedzenie jest sztuką. 

Wspomniane wcześniej Baiany, oprócz tradycyjnych strojów, słyną także z niepowtarzalnych umiejętności kulinarnych. Tradycyjne dania jednogarnkowe przygotowane na bazie lokalnych produktów i owoców to coś, czego musisz spróbować z ulicznych straganów. Oprócz tego znajdziesz tam różne bajańskie przysmaki takie jak: abará (fasolowe ciasteczka gotowane na parze), cocada (kokosowe cukierki), feijoada (gulasz z fasoli i mięsa, podawany z ryżem, warzywami i plastrami pomarańczy).  

Najpopularniejszym drinkiem Brazylii jest oczywiście Caipirinhia. Jego podstawą jest cachasa – lokalny alkohol produkowany ze sfermentowanego soku z trzciny cukrowej, podobno szlachetniejszy niż rum i lekko przypominający w smaku tequilę. Jeżeli chcesz przygotować taki koktajl w domu, to do cachasy dodaj limonkę, odrobinę cukru z trzciny cukrowej i dużo lodu.

Jeśli masz ochotę skosztować innych drinków na bazie cachasy to nie mniejszą popularnością cieszy się batida, czyli koktajl z dodatkiem wody kokosowej, mleka skondensowanego i świeżego soku z limonki.  

Brazylia to największy katolicki kraj świata, ale wciąż żywe są tu dawne afrykańskie i indiańskie wierzenia. Tu najciekawszy jest stan Bahia i jego stolica - Salwador. Koniecznie poznaj candomble – religię pochodzącą z afrykańskiego animizmu z jego tajemniczymi obrzędami, egzotycznymi bóstwami i oryginalnymi świątyniami. Niesamowite jest to, że candomble wydaje się współistnieć z katolicyzmem… a wiele bóstw ma swoich "odpowiedników" wśród katolickich świętych.  

Jeden z największych symboli chrześcijaństwa, a zarazem jeden z siedmiu nowych cudów świata - 38-metrowy pomnik Chrystusa Zbawiciela - znajduje się właśnie w Brazylii, a dokładnie w Rio de Janeiro na szczycie wzgórza Corcovado.  

Futbol to ulubiony sport Brazylijczyków. W piłkę nożną gra się wszędzie – na olbrzymich stadionach i na plaży. Brazylijczycy są nie tylko najlepszymi piłkarzami, ale i niesamowitymi kibicami, którzy chętnie uczestniczą we wszystkich sportowych wydarzeniach - od lokalnych po narodowe. Mecze ogląda się nawet w najmniejszych knajpkach. Piłka nożna to temat, który nigdy nie znudzi się Brazylijczykom. Jeśli będziesz w Rio koniecznie odwiedź kultowy stadion Maracana.

Brazylia jest największym producentem kawy na świecie, a jej zbiory stanowią 1/3 globalnych plonów. Uprawie kawowców sprzyja doskonała pogoda i olbrzymie połacie żyznej ziemi. Uprawia się tu głównie Arabikę oraz Robustę. Brazylijska kawa słynie z doskonałego smaku i niskiej kwasowości.

Brazylia jest krajem pełnym kontrastów, mieszanką kultur, tradycji i wierzeń. Z jednej strony wspaniała architektura, z drugiej zaś piękno natury. Skosztuj wielu tradycyjnych potraw, poczuj gorące rytmy samby, w miejscu, gdzie zabawa i karnawał trwają cały rok. To jak, przekonałam Cię? Brazylia zostanie Twoim kolejnym punktem podróży? Daj znać w komentarzu.