Podróże kulinarne

najlepsze-francuskie-slodycze

14.02.2025

Najlepsze francuskie słodycze - czego spróbować nad Sekwaną?Makaroniki, magdalenki, tarty… Francuskie cukiernie przyciągają wypiekami o wyjątkowym smaku i kuszącym wyglądzie. Czego warto spróbować, zwiedzając Francję? Co jadł na deser żandarm z Saint-Tropez? Jakie ciasteczka dawano w prezencie królom Francji? Jaki związek z francuskim cukiernictwem ma Stanisław Leszczyński? Tego i wiele więcej dowiesz się z artykułu.

kuchnia-turecka-10-potraw-i-przysmakow-ktorych-sprobujesz-w-turcji

17.12.2024

Kuchnia turecka: potrawy i przysmaki, których spróbujesz w TurcjiKuchnia turecka jest jak sama Turcja, rozciągająca się między wschodem a zachodem z bogatymi wpływami Europy, Azji i Arabii. Co ciekawe, odnaleźć tam też można ślady kuchni greckiej, francuskiej, a nawet hetyckiej – kultur, które odcisnęły piętno na terenie Anatolii. To bogactwo sprawia, że kuchnia tego regionu uznawana jest za jedną z najciekawszych na świecie. Niektórzy przyjeżdżają tu tylko z myślą, że w końcu zjedzą porządny, dobry kebab i wyborną chałwę. Jeśli poznanie tych smaków jest dopiero przed Tobą, zapoznaj się z poniższym przeglądem kuchni tureckiej, który ułatwi Ci kulinarne wybory.

co-zjesc-w-bolonii-kulinarna-wycieczka-po-lokalnej-kuchni-wloch

06.08.2024

Co zjeść w Bolonii? Kulinarna wycieczka po lokalnej kuchni WłochChoć całe Włochy kojarzą się nieodłącznie z pastą, czyli cudownymi makaronami, pizzą i lodami, to każdy region ma do zaoferowania charakterystyczne i oryginalne smaki. Klasyczna parmeńska szynka czy słynny ocet z Modeny to wisienka na torcie wielu wspaniałych regionalnych przysmaków. Sprawdzamy, z czego słynie kulinarnie Bolonia i okolice, w tym tak kochane przez dzieci i rodziców Rimini, znajdujące się w regionie Emilia-Romania.

tluste-sniadanie-i-fish-and-chips-obalamy-mity-o-kuchni-angielskiej

09.07.2024

Tłuste śniadanie i fish and chips - obalamy mity o kuchni angielskiejNa świecie są restauracje chińskie, tajskie, włoskie, hinduskie, francuskie, a nawet polskie czy niemieckie, ale co z szyldem „English Restaurant”?Angielska kuchnia kojarzy się z rybą z frytkami, bekonem, mięsami w gęstych sosach, gorącymi warzywami i z typowym full english breakfast, na którego widok Francuz czy Włoch dostałby torsji. Żeby poznać prawdziwą kuchnię brytyjską, trzeba tam trochę pobyć, pożyć, otworzyć głowę i kubki smakowe.

kuchnia-madery-poznaj-i-sprobuj-najwieksze-przysmaki

30.04.2024

Kuchnia Madery i jej największe specjałyMadera nie na darmo zwana jest „perłą Atlantyku” – lokalna kuchnia czerpie wszystko, co najlepsze ze specjałów, jakie oferuje obmywający wyspę ocean. Ale egzotyczne ryby i owoce morza to nie jedyne kulinarne skarby tej wyspy. Madera bowiem to też niezwykłe owoce i wino. Co zjeść będąc na Maderze? Czego koniecznie trzeba spróbować? Wszystkiego dowiesz się z tego wpisu.

kuchnia-islandzka-co-zjesc-na-islandii

16.04.2024

Zwariowana kuchnia islandzka – co zjeść na Islandii?Kuchnia Islandii jest jak wulkan Eyjafjallajökull – zaskakująca, nieprzewidywalna, czasami trudna do wymówienia, a jednak obecna w życiu każdego Islandczyka. Moją ciekawość od początku wzbudzał zwłaszcza słynny rekin oraz trunek nazywany „czarną śmiercią”. Ale nie tylko. Zatem nie pozostało nic innego, jak tylko spróbować.

oblicza-kuchni-katalonskiej-co-zjesz-w-barcelonie

26.03.2024

Oblicza kuchni katalońskiej – co zjesz w Barcelonie?Podróże to nie tylko zabytki, historia i architektura kraju, do którego wybieramy się na urlop, lecz także jego… smak! Dziś zabiorę Cię w kulinarną podróż po kuchni hiszpańskiej, a dokładnie – po jej regionalnej i mniej znanej odsłonie – kuchni katalońskiej. W tym wpisie zabiorę Cię na zaplecze restauracji i barów oraz do małych, domowych kuchni, w których powstają smakowite cuda. Poznaj ze mną zaskakującą i przepyszną kuchnię katalońską.

gelato-wszystko-co-musisz-wiedziec-o-wloskich-lodach

21.07.2020

Gelato – wszystko co musisz wiedzieć o włoskich lodachSłynne włoskie lody – gelato – to coś, czego w Italii po prostu trzeba spróbować! Nawet jeśli zwykle za nimi nie przepadasz, znajdziesz tu smak, który dopasujesz do swoich upodobań, np. gorzkiej czekolady, maliny z rozmarynem czy białego wina prosecco. Tutejsze lodziarnie, czyli gelaterie oferują niezliczoną ilość smakowych wariacji! W rożku, w kubku, a nawet w bułce! O ich niesamowitej historii, a także o tym jak je zamawiać dowiesz się z tego artykułu.

kuchnia-gruzinska-co-zjesc-w-gruzji

27.09.2019

Kuchnia gruzińska - co zjeść w Gruzji?Zanim tu trafiłam, kraj ten kojarzył mi się z biedą i wojną, jednak z każdym dniem byłam coraz bardziej pewna, że właśnie przeżywam mój najwspanialszy urlop w życiu! Bez wahania mogę powiedzieć, że Gruzja jest zachwycająca i zamieszkują ją najbardziej serdeczni ludzie. Patrząc na mój wyjazd pod kątem jedzenia – również było rewelacyjnie. Kuchnia gruzińska jest bardzo prosta i jednocześnie bardzo bogata w różne smaki. To niesamowita mieszanka!

grecka-kuchnia-11-smakow-ktore-sa-warte-grzechu

14.08.2019

Grecka kuchnia – 11 smaków, które są warte grzechuZamykam oczy i myślę o Grecji. Nieziemska słodycz miodu, lekka słoność fety i zielonych oliwek, dymny aromat i smak grillowanych warzyw, delikatność owoców morza i idealnie miękkiej jagnięciny. Wspomnienia przynoszą na myśl wręcz wyczuwalny w powietrzu zapach pomidorów dojrzewających w pełnym słońcu, aromat ziół i najsłodszych arbuzów, jakie kiedykolwiek jadłam. Smaki Grecji to wspaniałe słodycze, które, kiedy raz spróbujesz – zapamiętasz na zawsze. Poznaj potrawy, które są esencją tego kraju, oddają cały jego klimat, urok i czar. Potrawy, które pobudzają wszystkie zmysły.

Kontakt

Rezerwacja i podróż

Dla Klienta

Polecamy

Zaobserwuj nas

O nas Kariera Współpraca Regulamin serwisu Informacje cookies Informacje prawne

Nowa Itaka sp. z o.o.Projekt serwisu i wykonanie Axabee.

Wszelkie prawa zastrzeżone przez Biuro Podróży ITAKA 2026. Jeśli korzystasz z naszego z serwisu, akceptujesz nasz Regulamin.