Kuchnia drugiej co do wielkości wyspy Morza Śródziemnego zaskakuje swoją… prostotą! Ze względu na częste najazdy, Sardyńczycy osiedlali się głównie w głębi lądu, prowadząc pasterski tryb życia – stąd wiele tradycyjnych dań opartych jest na mięsie i ziołach. W słynnych kurortach Costa Smeralda królują zaś wyrafinowane potrawy z ryb i owoców morza. Niezależnie od wyboru […]